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「地方猪种」荣昌猪――世界八大优良种猪之一

「地方猪种」荣昌猪――世界八大优良种猪之一

「地方猪种」荣昌猪――世界八大优良种猪之一

荣昌猪，因原产于重庆市荣昌区而得名,是世界八大优良种猪之一;荣昌猪现已发展成为我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一。

「地方猪种」荣昌猪――世界八大优良种猪之一

「地方猪种」荣昌猪――世界八大优良种猪之一

2008年建立国家级资源保护区，全国各省区市均有荣昌猪分布。荣昌猪具有耐粗饲、适应性强、肉质好、瘦肉率较高、配合力好、鬃质优良、遗传性能稳定、性情温驯，易于调教，公猪采精容易，母猪泌乳性能好，护仔能力强。

主要特性：荣昌猪体型较大，结构匀称，毛稀，鬃毛洁白、粗长、刚韧。头大小适中，面微凹，额面有皱纹，有漩毛，耳中等大小而下垂，体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、坚实。成年公猪体重170.6±22.4千克、体长148.4±9.1厘米、体高76.0±3.1厘米、胸围130.3±8.5厘米，成年母猪体重160.7±13.8千克、体长148.4±6.6厘米、体高70.6±4.0厘米、胸围134.0±8.0厘米。

绝大部分全身被毛除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外，其余均为白色；少数在尾根及体躯出现黑斑。荣昌猪体型较大，除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外，其余皮毛均为白色。也有少数在尾根及体躯出现黑斑全身纯白的。群众按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等。其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上。

「地方猪种」荣昌猪――世界八大优良种猪之一

「地方猪种」荣昌猪――世界八大优良种猪之一

荣昌猪头大小适中，体躯较长，发育匀称，乳头6～7对。荣昌猪母猪初情期为86天左右(71～113天)，发情周期21天左右；初配以8月龄、体重70公斤左右为宜。使用年限公猪2―5年、母猪5―7年，第一胎初产仔数8.56±2.3头，三胎及三胎以上窝产仔数11.7±0.23头，60日龄断奶个体重11.9公斤左右。不限量饲养日增重为623克，屠宰适期7～8月龄，体重80千克左右的肉猪屠宰率为69%，瘦肉率为42～46%。