徒河黑猪古代称“骇猪”,是目前国内保留的纯度最高,最完整的徒河黑猪,具有肉质鲜美的特点:肥肉不腻、瘦而不柴、大理石花纹明显,但它同样有着很大的缺点:生长速度太慢、瘦肉率不高、出肉率低。但是,徒河骇猪的肉质是本色原香,出众超群的。
原来徒河黑猪是这么养殖的,不愧称为“中华第一黑笨猪”
徒河骇猪是纯粮喂养,有机猪肉的第一个关口是猪饲料的原料来源,为了防止“毒从口入”,山东徒河食品股份有限公司建立了有机饲料种植生产基地,拥有自主研发、自主产权的饲料加工调配企业,以优质纯粮系列产品――玉米、豆、麸皮、稻糠等,结合蔬菜、瓜果生产出货真价实的健康饲料,绝不添加任何违禁药物,保证了徒河骇猪吃的安全,从而彻底杜绝了激素、瘦肉精的危害。
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除了纯粮喂养以外,还有生态养殖,天然氧吧+生态床垫。室外:头顶绿树,脚踏嫩草,吹吹自然风,低头拱拱底,无聊嚼口草,开心撒个换儿,抬头望远,郁郁葱葱,一绿无垠,心中那个欢乐!室内:睡在柔软的发酵床垫上(锯末、稻壳加有益菌发酵,50―80cm厚度,能够分解粪便,转化为有机肥,有益菌生物菌群抵制细菌病原体的侵入)舒服得很,刨个坑,把自己埋进去,舒服的睡上一觉。
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至于康乐运猪,是猪从小就生活在封闭的猪舍里,中国运猪车均是开放式的,路边被风吹动的树枝、擦肩而过的车辆、喇叭的鸣叫等都会对猪只产生极大的应激反应,应激反应会产生大量的毒素。徒河骇猪的运输全部采用自己发明的封闭式运猪车,猪在车上能吃、能喝、能站、能躺,像是居住在一个可移动的猪舍里,无任何的应激反应。体内不会产生任何毒素。
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