有关贝母(浙贝)的知识

c1519624911 网络 2017-04-26 06:01:00
翟玉安同志: 您好! 您所咨询的问题,现答复如下:   浙贝母为百合科植物浙贝母的干燥地下鳞茎,又名象贝、大贝、元宝贝等。具清热润肺、止咳化痰等功效。主产浙江,江苏、江西、上海、湖北、湖南亦有栽培。   -、形态特征   多年生草本,株高30-80厘米,全株光滑无毛。地下鳞茎扁球形,外皮淡土黄色,常有2-3片肥厚的鳞片艳合而成,直径2-6厘米。茎直立、单一,地上部不分枝,每1株一般有2主茎并生。叶狭长无柄,全缘;下部叶对生,中部叶轮生,上部叶互生,中上部叶先端反卷。花1至数朵,顶生或总状花序;花钟状,下垂,淡黄色或黄绿色,带有淡紫色斑点;花被片6,二轮排列;推蕊6;子房上位,3室,柱头3裂。葫果短圆柱形,具6棱。种子多数,扁平瓜子形,边缘有翅,浅棕色。花期3-4月,果期4-5月。   二、生长习性   浙贝母喜温和湿润、阳光充足的环境。根的生长要求气温在7-25℃,25℃以上根生长受抑制。平均地温达6-7℃时出苗,地上部生长发育温度范围为4-30℃,在此范围内,生长速度随温度升高,生长加快。开花适温为22℃左右。-3℃时植株受冻,30℃以上植株顶部出现枯黄。鳞茎在地温10-25℃时能正常膨大,-6℃时将受冻,25℃以上时出现休眠。   浙贝母鳞茎和种子均有休眠作用。鳞茎经从地上部枯萎开始进入休眠,经自然越夏到9月即可解除休眠。种子则经5-10℃2个月左右或经自然越冬也可解除休眠。因此生产上多采用秋播。种子发芽率一般在70%-80%。   三、栽培技术   1、选地、整地浙贝母对土壤要求较严,宜选排水良好、富含腐殖质、疏松肥沃的砂壤上种植,土壤pH5-7较为适宜。忌连作。前茬以玉米、大豆作物为好。播种前,深翻细耕,每亩施入农家肥2000千克作基肥,再配施100千克饼肥和30千克磷肥,耙匀,作成1.2-l.5米的高畦,蛙沟宽25一30厘米、沟深20-25厘米,并做到四周排水沟畅通。   2、繁殖方法 主要用鳞茎繁殖。也可用种子繁殖,但因生长年限长,结实率低,生产上较少采用。   (1)鳞茎繁殖 于9月中旬至10月上旬,挖出自然越夏的种茎,选鳞片抱合紧密、芽头饱满、无病虫害者,按大小分级分别栽种,种植密度和深度视种茎大小而定,一般株距15一20厘米、行距20厘米。开浅沟条播,沟深6-8厘米,沟底要平,覆土5-6厘米。用种量因种茎大小而异,一般为每亩用种茎300一400千克。   (2)种子繁殖 种子繁殖可提高繁殖系数,但从种子育苗到形成商品需5-6年时间。用当年采收的种子于9月中旬至10月中旬播种,如近期播种则将大大降低出苗率。条播,行距6厘米左右,然后将种子均匀撒在灰土上,薄覆细土,畦面用秸秆覆盖,保持土壤湿润。每亩用种子6-10千克。   3、田间管理   (l)中耕除草 出苗前要及时除草。出苗后结合施肥进行中耕除草,保持土壤疏松。植株封行后,可用手拔草。   (2)追肥一般为3次,12且下旬施腊肥,每亩沟施浓人畜粪肥2500千克,施后覆土。到春齐苗时施苗肥,每亩泼浇人畜粪2000千克或尿素15千克。3月下旬打花后追施花肥,肥种和施肥量与苗肥相似。   (3)排灌 生长中后期,需水量较大,如遇干旱应适时浇水,采用泡灌,当土壤湿润后立即排除。雨季积水应及时排除。   (4)摘花打项3月下旬,当花茎下端有2-3朵花初开时,选晴天将花和花蕾连同项稍一齐摘除,打顶长度一般8-10厘米。   4、病虫害防治   (1)灰霉病 一般4月上旬发生,为害地上部。防治方法:发病前用1:1:100倍波尔多液喷雾预防,清除残体,防止积水降低田间湿度;发病时用50%多菌灵800信液喷施。   (2)黑斑病 4月上旬始发,尤以雨水多时严重,为害叶部。防治方法同灰霉病。   (3)干腐病 一般在鳞茎越复保种期间,土壤干旱时发病严重,主要为害鳞茎基部。防治方法:选用健壮无病的鳞茎种子;越夏保种期间合理套作,以创造阴凉通风环境;发病种茎在下种前用20%三氯杀螨矾1000-1500倍液浸种10-15分钟,或50%托市津300-500倍液浸种10-20分钟。   (4)锯角豆芫菁 成虫咬食叶片。防治方法:人工捕杀;用90%敌百虫1500信液或40%乐果乳剂800-1500倍液喷杀,也可用5%西维因粉剂防治。其它尚有蛴螬、金针虫、螨等为害。   四、采收与加工   5月中旬,待植株于上部茎叶枯萎后选晴天采挖,并按鳞茎大小分档,大者除去心芽,习称“大贝”、“元宝贝”,小者不去心芽,习称“珠贝”。将鳞茎洗净,将直径3厘米以上的大鳞茎,鳞片分开,挖出心芽,然后将分好的鲜鳞茎于脱皮机中脱去表皮,使浆液渗出,加入4%的贝壳粉,使贝母表面涂满贝壳粉,倒入箩内过夜,促使贝母干燥,再于第二天取出晒3-4天,待回潮2-3天后晒至全干。回潮后也可置烘灶内,用70℃以下的温度烘干。   五、留种技术   浙贝母种子田,一般采用原地越夏保种法。枯黄前,在植株间套作浅根性作物,起到遮阳降温和提高土地复种指数的作用。套作作物主要有玉米、大豆及瓜类等。越复期间,特别是多雨季节,要随时排除田间积水,此外禁止人畜在畦面上踩踏,以免积水烂种。浙贝母种茎在越夏保种田中,需经3-4个月的时间,一般损耗率为10%左右。 以上内容,仅供参考。 回复于 2003/10/24 16:22:43 问题回复 翟玉安同志: 您好! 您所咨询的问题,现答复如下:   浙贝母为百合科植物浙贝母的干燥地下鳞茎,又名象贝、大贝、元宝贝等。具清热润肺、止咳化痰等功效。主产浙江,江苏、江西、上海、湖北、湖南亦有栽培。   -、形态特征   多年生草本,株高30-80厘米,全株光滑无毛。地下鳞茎扁球形,外皮淡土黄色,常有2-3片肥厚的鳞片艳合而成,直径2-6厘米。茎直立、单一,地上部不分枝,每1株一般有2主茎并生。叶狭长无柄,全缘;下部叶对生,中部叶轮生,上部叶互生,中上部叶先端反卷。花1至数朵,顶生或总状花序;花钟状,下垂,淡黄色或黄绿色,带有淡紫色斑点;花被片6,二轮排列;推蕊6;子房上位,3室,柱头3裂。葫果短圆柱形,具6棱。种子多数,扁平瓜子形,边缘有翅,浅棕色。花期3-4月,果期4-5月。   二、生长习性   浙贝母喜温和湿润、阳光充足的环境。根的生长要求气温在7-25℃,25℃以上根生长受抑制。平均地温达6-7℃时出苗,地上部生长发育温度范围为4-30℃,在此范围内,生长速度随温度升高,生长加快。开花适温为22℃左右。-3℃时植株受冻,30℃以上植株顶部出现枯黄。鳞茎在地温10-25℃时能正常膨大,-6℃时将受冻,25℃以上时出现休眠。   浙贝母鳞茎和种子均有休眠作用。鳞茎经从地上部枯萎开始进入休眠,经自然越夏到9月即可解除休眠。种子则经5-10℃2个月左右或经自然越冬也可解除休眠。因此生产上多采用秋播。种子发芽率一般在70%-80%。   三、栽培技术   1、选地、整地浙贝母对土壤要求较严,宜选排水良好、富含腐殖质、疏松肥沃的砂壤上种植,土壤pH5-7较为适宜。忌连作。前茬以玉米、大豆作物为好。播种前,深翻细耕,每亩施入农家肥2000千克作基肥,再配施100千克饼肥和30千克磷肥,耙匀,作成1.2-l.5米的高畦,蛙沟宽25一30厘米、沟深20-25厘米,并做到四周排水沟畅通。   2、繁殖方法 主要用鳞茎繁殖。也可用种子繁殖,但因生长年限长,结实率低,生产上较少采用。   (1)鳞茎繁殖 于9月中旬至10月上旬,挖出自然越夏的种茎,选鳞片抱合紧密、芽头饱满、无病虫害者,按大小分级分别栽种,种植密度和深度视种茎大小而定,一般株距15一20厘米、行距20厘米。开浅沟条播,沟深6-8厘米,沟底要平,覆土5-6厘米。用种量因种茎大小而异,一般为每亩用种茎300一400千克。   (2)种子繁殖 种子繁殖可提高繁殖系数,但从种子育苗到形成商品需5-6年时间。用当年采收的种子于9月中旬至10月中旬播种,如近期播种则将大大降低出苗率。条播,行距6厘米左右,然后将种子均匀撒在灰土上,薄覆细土,畦面用秸秆覆盖,保持土壤湿润。每亩用种子6-10千克。   3、田间管理   (l)中耕除草 出苗前要及时除草。出苗后结合施肥进行中耕除草,保持土壤疏松。植株封行后,可用手拔草。   (2)追肥一般为3次,12且下旬施腊肥,每亩沟施浓人畜粪肥2500千克,施后覆土。到春齐苗时施苗肥,每亩泼浇人畜粪2000千克或尿素15千克。3月下旬打花后追施花肥,肥种和施肥量与苗肥相似。   (3)排灌 生长中后期,需水量较大,如遇干旱应适时浇水,采用泡灌,当土壤湿润后立即排除。雨季积水应及时排除。   (4)摘花打项3月下旬,当花茎下端有2-3朵花初开时,选晴天将花和花蕾连同项稍一齐摘除,打顶长度一般8-10厘米。   4、病虫害防治   (1)灰霉病 一般4月上旬发生,为害地上部。防治方法:发病前用1:1:100倍波尔多液喷雾预防,清除残体,防止积水降低田间湿度;发病时用50%多菌灵800信液喷施。   (2)黑斑病 4月上旬始发,尤以雨水多时严重,为害叶部。防治方法同灰霉病。   (3)干腐病 一般在鳞茎越复保种期间,土壤干旱时发病严重,主要为害鳞茎基部。防治方法:选用健壮无病的鳞茎种子;越夏保种期间合理套作,以创造阴凉通风环境;发病种茎在下种前用20%三氯杀螨矾1000-1500倍液浸种10-15分钟,或50%托市津300-500倍液浸种10-20分钟。   (4)锯角豆芫菁 成虫咬食叶片。防治方法:人工捕杀;用90%敌百虫1500信液或40%乐果乳剂800-1500倍液喷杀,也可用5%西维因粉剂防治。其它尚有蛴螬、金针虫、螨等为害。   四、采收与加工   5月中旬,待植株于上部茎叶枯萎后选晴天采挖,并按鳞茎大小分档,大者除去心芽,习称“大贝”、“元宝贝”,小者不去心芽,习称“珠贝”。将鳞茎洗净,将直径3厘米以上的大鳞茎,鳞片分开,挖出心芽,然后将分好的鲜鳞茎于脱皮机中脱去表皮,使浆液渗出,加入4%的贝壳粉,使贝母表面涂满贝壳粉,倒入箩内过夜,促使贝母干燥,再于第二天取出晒3-4天,待回潮2-3天后晒至全干。回潮后也可置烘灶内,用70℃以下的温度烘干。   五、留种技术   浙贝母种子田,一般采用原地越夏保种法。枯黄前,在植株间套作浅根性作物,起到遮阳降温和提高土地复种指数的作用。套作作物主要有玉米、大豆及瓜类等。越复期间,特别是多雨季节,要随时排除田间积水,此外禁止人畜在畦面上踩踏,以免积水烂种。浙贝母种茎在越夏保种田中,需经3-4个月的时间,一般损耗率为10%左右。 以上内容,仅供参考。
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