1、土壤条件
地参对土壤一般要求不高，各类土壤均可种植，但其中以砂壤土最好。不宜选择冷浸、难以排灌的田块，否则影响地参的品质。
2、灌溉水及大气
产地灌溉水源上游不能有对产地环境构成威胁的污染源，包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染源。
3、 栽培管理措施
（1）施足底肥：亩施农家肥1500―2000公斤，磷肥40―50公斤，复合肥10―20公斤作基肥，放于条播沟底并覆一层土。
（2）种植时间：适宜种植的时间跨度较大，每年的十月至次年的三月均可种植，生长不受影响，但最适宜种植时期为2―3月份。
（3）种植规格：一般采用开畦条播，畦面宽150―200厘米，畦沟宽30―40厘米，每畦开条播沟3―4行，条播沟宽30厘米，条播沟行距40厘米，条播沟深30―40厘米。种茎间距15厘米左右，对空摆放，最后覆土，土层厚15―20厘米。也可撒播，但要控制好密度。
4、田间管理：
（1）水分管理：地参怕涝耐旱，对水分要求不高。 根据墒情播种后透浇一次出苗水， 3、4月份如果遇到干旱，可补浇1―2次水。正常时期，靠雨水即可；苗高 10cm 左右时，结合浇水每亩追施有机肥250千克或尿素10千克，以后在地参生长中后期视苗情酌情再追1-2次肥。
（2）追肥：严格执行无公害农产品生产的肥料施用准则，坚持以充分腐熟的有机肥为主，化学肥料为辅；基肥为主，追肥为辅；多元复合肥为主，单元素肥料为辅的原则。保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。
5、适时采收、贮藏。
经过8―9个月的生长，每年霜降后不久，地参便达到成熟期。待秋末冬初叶片落净、茎杆自然枯萎后便可采挖。将挖出的根茎上附着的湿土抖净，去除两头芽尖后运至加工厂进行处理。
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