帝王蟹多少钱一斤，帝王蟹价格

　　帝王蟹又名皇帝蟹、石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，生存水温在2-5℃，因其体型巨大而得名。帝王蟹的蛋白质含量很高，还具有微量元素，营养十分丰富，帝王蟹在世界各地都很受欢迎。市场上帝王蟹多少钱一斤呢？帝王蟹价格怎么样？一起了解一下。

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　　帝王蟹多少钱一斤：

　　因为帝王蟹营养丰富，味道鲜美，价格极高，如果是国内的帝王蟹起码得65元以上一斤，而一个两到三斤的帝王蟹价格可能是300元左右。

　　日本帝王蟹：活的帝王蟹每公斤600元左右，这个价格是一只帝王蟹1.5公斤以上的价。

　　帝王蟹价格：

　　大连长兴购物中心大明海鲜行 报价：160.00

　　上海闲功夫食品有限公司     报价：430.00

　　珲春市润成贸易有限公司     报价：150.00

　　苏州江农水产有限公司       报价：100.00

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　　帝王蟹食用禁忌：

　　不吃死蟹

　　死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。帝王蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。

　　不吃隔夜蟹

　　帝王蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，帝王蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。

　　不吃生蟹，醉蟹

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