河北廊坊太平洋实业有限公司开发的这项鲑鱼养殖技术,采用地下深水为水源养殖鲑鱼;利用淡水的水质物化特性,创造适合鲑鱼生存和生长的最佳水体环境;采用海洋生物研制的饲料进行喂养,定期筛选分池饲养。该项目的主要技术与性能指标可使鲑鱼养殖成活率达到85%-95%,种苗孵化成活率70%,鱼池细菌、病毒感染、寄生虫传染发生率小于3%。因地下淡水水质优于海水和山泉流动水,用该技术养殖的海水鲑鱼堪称绿色保健食品。
太平洋公司引进美国鲑鱼品种,率先在国内成功实现了海水鲑鱼在淡水中的养殖,填补了我国水产养殖业的多项空白,开创了我国人工养殖鲑鱼的历史。该公司开创的净水-温控-节能-高效-环保的鲑鱼养殖新模式,已于2002年5月通过河北省科学技术厅鉴定,并作为国家科技部“2003年星火计划”实施项目向全国推广。
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