防霉剂和霉菌毒素吸附剂的作用效果
有效的霉菌毒素吸附剂应该具备的特点
1、证实该产品在体内(in vivo)和体外一样有效;
2、其有效添加水平要尽可能的低;
3、在很宽的pH范围内都具有稳定性。因为只有这样才能保证肠道中的霉菌毒素始终被吸附剂吸附,并排出体外。
4、能够有效吸附多种霉菌毒素。
5、亲和力高,能够吸收低剂量的霉菌毒素;
6、吸附容量大,能够吸附高剂量的霉菌毒素;
7、起效快,必需在霉菌毒素被肠道吸收之前发挥作用。
二、霉菌毒素吸附剂的作用方式
物理吸附:通过范德华力和氢键与霉菌毒素结合,结合力相对较弱;
化学吸附:通过离子键或共价键与霉菌毒素结合,结合力强;
防霉剂和霉菌毒素吸附剂的作用效果
三、霉菌毒素吸附剂的种类
霉菌毒素吸附剂可分为无机吸附剂和有机吸附剂。无机吸附剂主要有沸石类、斑脱土、漂白土、水合硅铝酸钙钠(HSCAS)、硅藻土及其它各种粘土。有机吸附剂主要有小麦麸、燕麦壳、苜蓿纤维、酵母细胞壁提取物、纤维素、半纤维素、果胶和含葡甘露聚糖的酵母产品。
防霉剂和霉菌毒素吸附剂的作用效果
四、霉菌毒素吸附剂的主要缺陷
1、仅对有限的几种霉菌毒素有良好的吸附作用
霉菌毒素吸附剂通常可有效地吸附具有极性的霉菌毒素,如黄曲霉毒素,因为这类霉菌毒素的化学结构允许吸附剂通过分子间作用力、离子键或共价键与之有效地结合。但是对单端孢霉烯类毒素之类的霉菌毒素,霉菌毒素吸附剂的结合效率通常都非常的低,甚至不结合。
2、体外有效并不能保证体内有效
由于体内试验是在特定的非常简单的条件下进行的,因此体外试验并不能代表消化道中的情况。比如体外试验并没有考虑消化参数(如pH)变化、与饲料或消化酶分泌的相互作用,因而可能得出错误的结论。当霉菌毒素与吸附剂之间以较弱的非共价键结合时,环境条件的改变可能导致霉菌毒素被重新释放。
3、部分霉菌毒素吸附剂并不是专一性地吸附霉菌毒素
部分霉菌毒素吸附剂,如活性碳还会与日粮中维生素、矿物元素或药物结合。如此一来将会限制其吸附霉菌毒素效率,并且会影响动物的生产性能。(资料来源:苏州卓尔生物科技有限公司)
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