来自青藏高原的鸡品种――藏鸡

　　藏鸡是由青藏高原藏族人民长期饲养的地方品种，因为藏鸡对高原高寒这种山区的恶劣气候有着很良好的适应能力，也是我国高海拔高寒地区养鸡业最主要的品种资源。建国前，一般藏民多无食鸡食蛋习惯，养鸡目的主要是将公鸡用以司晨报晓，同时也用鸡用蛋作为贡品向上层交纳。建国后，养鸡已成为藏族人民家庭副业之一。

　　藏鸡分布在我国的青藏高原海拔2200-4100米的半农半牧区、雅鲁藏布江中游流域河谷区和藏东三江中游高山峡谷区数量最多、范围最广的高原地方鸡种。

来自青藏高原的鸡品种――藏鸡

　　外貌特征：藏鸡体型呈U字形，小巧匀称、紧凑，行动敏捷，富于神经质，头昂尾翘，翼羽和尾羽特别发达，善飞翔。公鸡大镰羽长达40～60厘米。

　　藏鸡头部清秀，少数有毛冠，母鸡稍多，约占1～3%从冠为红色单冠。公鸡冠大直立，冠齿4－6个，母鸡冠小，稍有扭曲；像以黑色居多，少数肉色；虹彩多为桔红色，黄栗色次之；耳多为白色，少数红白相间，个别红色，胫黑色或肉色。

　　羽色复杂，主要有黄麻、黑麻，褐麻等杂色，少数白色，纯黑较少。公鸡羽毛颜色鲜艳，羽装色泽较一致。其主、副翼羽、主尾羽和大镰羽均为黑绿色，梳羽、蓑羽均为红色或金黄色镶边黑羽，鸡体其它部位黑色羽多者，称为黑红公鸡；红色羽多者，称为大红公鸡。

　　生产性能：藏鸡在3月龄前生长较快。据产地调查，6月龄公鸡平均体重1235克，成年公鸡平均体重1585克，在成都平原舍饲条件下（日粮每公斤含粗蛋白15一17%，代谢能2700大卡），3月龄时公鸡平均体重630.3±19.05克，母鸡539.2±21.48克， 6月龄公鸡平均体重1300±40克，母鸡990土50克。据测定藏鸡0－90日龄料肉比为5.56：1。

来自青藏高原的鸡品种――藏鸡

　　营养概述：藏鸡胸腿肌的含水量为75.0%，蛋白质为22.8%，脂肪为1.0%，灰分为1.2%。

　　产蛋性能：据产地调查，藏鸡产蛋旺季为3—9月。在放牧条件下，一般年产蛋量40－80枚，巴塘藏鸡产蛋较多，可达100枚以上，平均蛋重42.1克。据引种观察，不采取醒抱措施500天平均产蛋42.4枚，蛋重44.1±0.37克， 3—5月份测定的蛋料比为1：7.6。蛋壳褐色或浅褐色，平均厚度为0.33毫米。蛋形指数为1.35。

　　繁殖性能：藏鸡公鸡性成熟较早，120日龄左右开啼，母鸡性成熟较晚，据引种观察，母鸡240日龄左右开产，就巢性较强。

　　产区每年4－6月采用自然孵化方式进行繁殖，每窝孵蛋12—16枚，据甘孜州巴塘县畜牧兽医站测定，受精率为85.0%，受精蛋孵化率为89.9%。据在阿坝州若尔益县巴西乡测定，受精率为97.2%，受精蛋孵化率为79.4%。据从产地引种蛋电孵，受精率为85.1%，孵化率85.0%。

来自青藏高原的鸡品种――藏鸡

　　以上就是关于藏鸡的具体知识介绍，藏鸡能适应高寒恶劣多变的气候环境，而且藏鸡体型较小、匀称紧凑、性格活泼、好斗性强，一般都是处于半野生的状态。长期以来，藏鸡未被引起重视。今后应加强对其生物学和经济学特性的研究，可利用其体型轻小、胸腿肌发达、快羽等性状，选育改良为适应高寒地带的优良鸡种。

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