尼古拉火鸡苗

       你知道什么是尼古拉火鸡苗吗？顾名思义就是尼古拉火鸡品种的鸡苗，而尼古拉火鸡是我国从美国引进的火鸡品种，这种成年公火鸡属于大型肉用鸡种，它的肉质细嫩清淡，营养价值很高，因此尼古拉火鸡苗属于优质的火鸡鸡苗，在近些年，我国越来越多的养殖户开始进行尼古拉火鸡养殖，下面我们就一起来了解一下尼古拉火鸡苗吧。

尼古拉火鸡苗

　　尼古拉火鸡苗以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高，在30%以上；二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

　　尼古拉火鸡是中国从美国引进的一种大型肉用鸡种成年公火鸡。其纯度高，生产性能稳定，抗病力强，食草广，野外生存能力强。尼古拉火鸡苗，优质火鸡苗。 体重20～22公斤，母火鸡11～12公斤，商品肉火鸡，16～20周上市，平均体重12公斤，酮体屠宰率达85%以上，而肉鸡约70%，猪64%，牛羊仅54%，从可食肉与活重之比来说火鸡也是最高的。河南许昌地区火鸡繁育工作数年，其纯度高，生产性能稳定，抗病力强，食草广，野外生存能力强。每礼拜出苗2万只左右，目前尼古拉火鸡适合工厂话规模饲养，不适合小型农户养殖。

　　尼古拉火鸡具有野生动物的特性，高蛋白（蛋白质含量27%，普通肉鸡只有23%），低脂肪（2～3%），胆固醇含量低（0.06～0.1%），肉质鲜嫩可口，是妇女、儿童、老年人的保健食品，更是肥胖人士理想的减肥食品。常食火鸡肉对高血压、糖尿病、心脑血管有防治作用。不仅火鸡肉味美质佳，火鸡蛋也是优良的食品，火鸡蛋蛋黄丰富，韧性好，属于品质上好的禽蛋。

　　尼古拉火鸡营养价值极高，养殖户在进行尼古拉火鸡养殖前要认真挑选尼古拉火鸡苗，以保证尼古拉火鸡苗的成活率，从而顺利培育尼古拉火鸡苗，最大化实现尼古拉火鸡养殖效益。

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