提起养猪,就想起那低矮的猪圈、脏兮兮的粪坑?提起规模化养猪,就想起那四溢的污水和空气中弥漫的臭味?今时今日,这种观念已经落伍了。
广东湛江:绿色生猪基地打造精细化养猪新模式
10月29日,记者在位于南三岛新来村内的湛江市豪辉农牧科技有限公司生猪养殖基地内,看到了另一番景象,茂密的果菜园里,高架网床内几十头猪懒懒地躺着,发出阵阵鼾声。现场少了浓烈的臭味,连猪粪也被统一收集生产沼气,生成绿色能源。
这是湛江市豪辉农牧科技有限公司的生猪养殖场,生猪在明亮、通风、整洁的环境养殖。记者 李波 摄精细化养殖 让猪吃上“自助餐”
“这是养殖场的办公楼吗?”“不不不,这是我们的养殖产房,我们这个养猪场,主要采取的是新型环保的生态养殖方式。”采访当天,记者经过三层消毒,并穿上了一次性工作服,来到一栋三层的楼房前,生态猪栏被安置在楼房内进行养殖,让人顿生好奇之心。
只见一楼的猪圈均用铁架焊接成高架床状,底部为铁网,猪粪和猪尿可以透过铁网排放落地,工作人员只需拿起高压水枪一冲,猪粪便统一从排污口进入统一收集的排污管道内。
“这里是我们养殖场的‘产房’,母猪临产前,就被送到这里接受特殊护理,这里的每头猪都有‘身份证编号’,具体记录母猪的进食及孕期情况。”走进二三楼,养殖基地老板郑罗丰向记者介绍道。只见猪栏内一头头圆滚滚的母猪懒洋洋地趴在猪栏内,每头母猪面前,都装上了自动化投料系统,吃完食料后,机械便自动补充,就如“自助餐”一般。
据郑罗丰介绍,有感于传统的养殖场不仅污染大,人工成本也高,自2010年起,公司对养殖基地进行了扩建,将基地扩建为约2000平方米,建成包含有大棚恒温养殖栏和专业繁殖系统的养殖基地。利用高架网床模式创新转型升级了传统的生猪生产方式,是目前国内较为先进的养猪模式,具有利于防疫、节能减排、增效增收的特点。当前,养殖基地每月可出栏700余头猪,通过全自动供料,全自动供水,一名饲养员每天只需工作2个小时,就可以管理整个猪场。而且生态猪出栏上市的时间也相对缩短,猪也很健康,肉质鲜美,深受市场欢迎。
绿色又环保 开启循环养殖模式
为何规模如此大的养殖基地内却难嗅到臭味?经过一番探索,记者最终在沼气池找到了答案。原来,该养殖场已开启了“猪―沼―电―肥―猪”的生态循环养殖模式。
据了解,该公司除了采用“高架网床+全自动喂料系统”养猪以外,还投入大量资金建设沼气池及治污设备。并种植了蔬菜,猪栏内的猪粪通过统一收集后,进入治污设备处理后,沼液部分用于浇灌,部分作为猪场泡粪用水,基本实现了水的循环使用。
养殖场里生产出的沼气,可以用于发电和生火做饭,经处理的粪水转化为有机化肥和粪水废渣,则运用到蔬菜园内进行灌溉,真正做到了场内无污染,零排放,不仅节省了成本,还实现了绿色种菜增收,实现了“猪-沼-菜”的新型生态养殖模式。
坚持数量和质量并重、生态与效益并重,通过将粪污资源化、循环化利用,寻找到保生态与保供应的平衡点。当前,郑罗丰公司的养殖场摸索出的生态循环养殖模式,得到了有关部门的充分肯定,为乡村振兴绿色发展提供了借鉴,引来了湛江市各地不少养殖企业前来参观学习。
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