南方腊肉制作量比往年减少较大很难支撑猪价大幅上涨

全国生猪价格小幅上涨，上涨地区主要是南方地区，南方地区腊肉制作启动，需求增加，稍提振猪价，但涨价幅度有限，福建部分地区猪价略上调。北方猪价稍显安静，但由于天气变化快，降雪、降雨天气增多，虽然气温降低利好需求，但仍难支撑猪价上涨，气温变化快对生猪养殖带来了很大的考验。据小编了解，最近一个月来，疫病发病率较一个月前明显增加，不少地区猪价下跌与疫病有相当大的关系，关注猪价走势的同时不能放松对猪群的管理，防止疫病大面积爆发。

　　后期需求高峰在冬至前后出现，南方腊肉制作量比往年减少的幅度较大，很难支撑猪价大幅上涨，提醒养殖户适当出栏，勿过分压栏。