从决定猪价走势看第四季度无疑将迎来猪肉消费旺季

　　根据农业部公布的能繁母猪存栏数来看，自2013年底以来，能繁母猪存栏开始下降。继2014年7月能繁母猪存栏降至4538万头，低于上一轮周期最低点4580万头后，养殖户主动的去产能行为仍在持续，截止2014年9月，这一数字已降至4479万头，表明养殖信心较为低迷。

　　一般来说，第3季度是传统的仔猪补栏旺季。但商务部近日公布了一份调查报告显示，2014年的仔猪利润率来看，表现相对平淡。这表明，在相对较低的能繁母猪存栏及养殖信心的影响下，第3季度仔猪补栏行为显得相对消极。按照5个月的育成周期计算，2014年消极的仔猪补栏将影响14年11月至15年1月左右的肥猪供应，这为未来3个月的猪价提供了支撑。

　　从决定猪价走势的消费层面来看，第四季度无疑将迎来猪肉消费旺季。首先是气温的降低，南方地区有春节前胭脂腊肉的消费习惯，将推动市场对肥猪的消费需求增长；其次，气温降低带来的猪口蹄疫、腹泻、猪流感等疾病渐多，局地出现一些肥猪提前出栏情况，这使得本来猪源将进一步减少。

　　“猪价回稳上涨是必然的，因为在国内，供给方面的变化幅度不可能太大，而消费淡季跟旺季的需求量差距可以达到50%以上，因此市场需求才是影响猪价变化的主导因素。”据中国生猪预警网首席顾问冯永辉估计，猪价下跌的趋势应该在两周左右的时间内结束，然后开始平稳上涨。

　　不过，正如一位网友所言，这个世上只有上帝是完美的，因为上帝从来不预测猪价。诚言如此，缋赣胙估傅男睦硎贾赵谌怕易叛猪人的入眠；戏谑之外，我们更应该明白，行情的具体走势是谁也猜不准的，最终还得自己做主。建议养殖户选择理性出压栏，明白循序渐进的道理。