今日全国生猪均价14.01元/公斤,较昨日下跌0.13元/公斤,全国瘦肉型生猪均价14.44公斤,较昨日微跌0.04元/公斤。
今日辽宁千喜鹤结算价降0.1元/斤,北京二商大红门、顺鑫鹏程食品结算价稳定,日屠宰量下降,山东潍坊厂家屠宰量上升。湖南、河北、江西、江苏、北京生猪价格下调0.1元/斤。全国猪价整体继续下滑,南方地区待出栏猪源相对较少,养殖户集中出栏现象相对较弱,大部分地区猪价稳定,局部下滑。北方地区猪源相对较多,猪价下滑,养殖户出栏增加,厂家顺势收猪量增加,压低猪价,因此大部分厂家屠宰量增长,节前备货量在养殖户出栏增加的过程中悄无声息地进行着。
节日提升终端需求的效应不佳,与养殖户生猪出栏量增加对猪价的影响作用面前,节日提升需求的作用略显弱势,另一方面,政府储备肉和企业商业库存投放市场,两者综合使得当前生猪供应量大于需求量,生猪价格小幅下调,后期生猪价格随着十一节日临近,节日效应对猪价的支撑作用稍增强,猪价下调幅度或减少,建议养殖户适当压栏,选择适当出栏时机。
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