姬光欣表示,进入8月份后,猪价呈现明显上涨。猪源供应紧张是导致猪价上涨的主因。猪价上涨拉动猪肉价格上行,8月4日全国猪肉批发市场平均价格在19.17元/公斤,较7月31日上涨0.78%。
不过,姬光欣提醒说,通过统计,8月份虽终端需求缓慢恢复,但生猪出栏量或增加6.32%,届时猪价上涨动力受限。在此提醒业者,要适时出栏,切勿过分压栏。
考虑到目前猪价处于盈亏线附近,如果养殖户再次出现压栏,不排除8月中旬猪价仍无法上涨至8元/斤水平。
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