从省养猪行业协会年会上获悉,由于生猪出栏量大,供大于求,我省生猪出栏价格持续下跌,目前已低于全国平均水平。
据省农业厅畜牧业处监测,4月1日,全国生猪出栏平均价是每斤5.7元,我省是5.6元;4月8日,全国生猪出栏价平均价是每斤5.5元,我省是5.4元。猪粮比己跌至4.7:1,远低于盈亏平衡点,养猪企业普遍出现亏损状态,平均每头猪亏损200-300元。
省养猪行业协会会长姚德标分析,猪肉价走势低迷,最主要的原因是养猪市场已供大于求。据介绍,去年全省出栏生猪总数达958万头,每年出岛销往广东等地的生猪超过100万头。如今,内地生猪供应过剩,大批岛内生猪只能被迫低价销售。虽然国家此前已经启动猪肉冷冻储备,然而相比全国每年猪肉总产量,收储规模明显不足,表现在市场上,就是生猪供应量有增无减,猪肉供大于求。
在养猪业面临环保改造升级、疫病防控、食品安全等殊多挑战的情况下,在猪价持续下跌、效益严重缩水的局势下,姚德标表示,将建议养殖户降低生产成本,以部分青绿饲料代替精饲料,淘汰生产性能低下的母猪与肥猪;适当调整养殖结构,促进供求平衡;做好免疫防疫工作,防止重大疫情发生。
此外,省养猪行业协会秘书长万长华建议政府健全市场体系,建立目标价格制度和养猪预警机制,保护好养猪户与消费者两头,防止猪价暴涨暴跌,促进养猪产业和谐发展。
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