美国青蛙是一种与我国青蛙外型相似,但是体型要大上一圈的青蛙品种,其肉质细嫩,味道鲜美,而且个体大、肉多,具有很高的食用价值,在上世纪80年代就被引入我国进行人工养殖,那么养殖美国青蛙需要注意做好哪些事项呢?下面就为大家带来介绍。
美国青蛙的养殖方法和管理注意事项
一、青蛙养殖池建造
1、蛙池要求:选择在水质清新、水源丰富、无污染、易排易灌的地点,同时光照条件好、避风向阳、交通方便而环境安静。可采取垄式养殖(即一半为水沟一半为垄地)。一般面积50-60平方米,设置垄宽2-3米、沟宽2米、沟深30厘米。按一垄一沟为单元式养殖池用网片隔开,网片用木桩或竹杆扎牢固定起来,网片高1.5-2米,每个单元蛙池开一个活动门,便于人进出管理。
2、防晒措施
①在池四周种上瓜豆,使植物蔓牵到棚架上,防烈日直射。
②用遮荫网防晒。
③用草搭盖遮荫。蛙池要用土石灰、强氯精等消毒,同时在旱垄上种植黑麦草、水花生等,给蛙类营造阴凉安静的栖息场所。
二、饲料配置与投喂方法
喂养美国青蛙首选用颗粒膨化饲料,其次也可全部采用捕捉或人工繁育的蚯蚓、无菌蝇蛆、黄粉虫、小鱼虾等饲喂,也可用填喂方法,喂以一般的常见饲料如玉米、小麦麸等。
1、配制及投喂:配制美国青蛙全价配合颗粒膨化饲料(以下简称膨化饲料),可采用常见的鱼粉、花生麸等饲料原料。另外须添加一定量的诱食剂、黏结剂、营养添加剂(如多种维生素、微量矿物元素、氨基酸等),这是因为美国青蛙视觉不发达,只能看到飞翔着或蠕动着的小动物,而对静止的或死去的小动物“视而不见”。同时美国青蛙又是肉食性动物,不喜食植物性的饲料,为使肉食性的青蛙摄食以植物性基料为主的静止的饲料,可添加对蛙的视觉、嗅觉和味觉产生刺激作用的诱食剂,如食用红色素、核苷酸、三甲基胺内脂、大蒜粉、柠檬酸、辟汗草等。同时,为使饲料浮在水面2小时以上不失散,可往饲料中加入黏结剂——褐藻酸钠。
①配方:鱼粉16%、花生麸16%、麦麸18%、玉米25%、次面粉20%、骨粉0.5%、添加剂(包括诱食剂、黏结剂、营养添加剂)4.5%。
②加工:先用2次粉碎法将原料进行粉碎,即先用粉碎机进行粗粉碎,过30目筛,再把粉碎机的筛网换成50目,把已粉碎了一次的原料再行粉碎。接配方称取原材料,用已粉碎了一次的部分原料作载体,将营养添加剂,诱食剂、黏结剂预混合后,和其他已粉碎了的愿料倒在一起,混合15分钟至均匀。在混合过程中,可往原料加入适当的水分,使原料的含水量达到22%~25%,以手握成团,伸开手掌原料又散开为宜。混合好后,即可放入膨化机中进行膨化,原料即成膨化饲料,经出料孔附近的切刀的切割而成粒状。成为喂蛙的成品。
③喂蛙:把膨化饲料放在蛙池干燥的地方,蛙闻到饲料的特有气味后,即爬来觅食。
2、人工填喂:把已粉碎好的玉米、小麦、花生麸等混合在一起,边混合边加水,把饲料搓成蚕豆大的团粒状。填喂时,先用左手抓住蛙,无名指、小指扣住蛙的后肢,掌心贴住蛙背,中指放在蛙胸部,轻轻压住拇指和食指从蛙腋下穿过,抓住前肢。用右手小指打开蛙的嘴巴,用左手拇指、食指顶住口腔,用右手将饲料放入嘴内。左手拇指、食指抽出使蛙嘴闭合,再用右手指轻压蛙咽喉部,将饲料压入蛙的后咽部,蛙即把饲料吞咽下去。经多次填喂后,蛙即会主动配合。
3、用泥土、麦麸、粪便、青草可分别繁育出蚯蚓、黄粉虫、无菌蝇蛆、福寿螺等蛙的饵料,当上述四种饵料长大时,即可捉来放于蛙池的食槽处,让蛙自行觅食。
三、美国青蛙的驯食方法
1、用活饵带动死饵法:用活饵的运动来带动死饵,使死饵活化。这种驯食方法可采用两种投饵法。其一,将活饵与死饵拌和后投放在饵料盘内,食盘放在池中陆地上。其过程为:开始7天,1/3死饵和2/3活饵拌和后饲喂。第8天至第14天,活饵和死饵各半拌和投喂。最后10天,2/3死饵与1/3活饵拌和投喂。其二,将活饵与漂浮的死饵拌和投放在水中饲料框内,这种方法一般需10天左右可完成驯食过程。
2、滴水带动法:在饵料框上方装一水桶,打开桶上装好的水阀,使水均匀地滴到饵料框内,激活漂浮的死饵,使蛙误以为是活饵而吞食。
3、直接驯食法:即不使用任何引诱物,直接投漂浮干饵喂蛙的方法。使用该法时,蛙的放养密度要加大,待蛙饥饿1-2天后,将适口的干饵投在水面上,由蛙的活动带动水的波动,从而使漂浮着的饵料活动让蛙吞食。
美国青蛙的繁殖方法1、蛙卵孵化:采用网箱孵化,用尼龙布做成长2米、宽1米的船形网箱,放人商品蛙池中,网箱入水30-40厘米,周围用竹竿固定。箱顶用竹片或草帘搭好荫棚,防日晒、雨淋。箱内放有漂浮能力的水草,将捞起的卵块放人水草丛中进行孵化。每平方米可放卵6000粒左右,每箱放同日卵1-2窝,在适温下2-3天即可孵出蝌蚪,孵化率高达80%-90%。
4、蝌蚪培育:刚孵化的蝌蚪可以留在孵化网箱内饲养,也可移入蝌蚪培育网箱内(网箱做法应同孵化箱)饲养。网箱人水深度要求在50厘米以上,以利蝌蚪的运动。每个网箱内设投食盆1—2个,盆要沉入水下10厘米,便于蝌蚪取食。蝌蚪刚孵出4-5天内靠卵囊营养生活,不需投食,以后投喂熟蛋黄。每万尾用1/3个蛋黄调成浆水洒入网箱食盆内,任其摄食,每日2次。10日龄蝌蚪可以投喂生豆浆、豆渣、猪血等食物,也可结合投喂人工配合饲料。随着蝌蚪的长大,应逐步分箱,降低包头密度。蝌蚪长至1-2个月后即可放入商品蛙池饲养,每700平方米水面可放养蝌蚪1.5万尾,直至养成商品蛙。
四、饲养管理
1、幼蛙的饲养管理
随着幼蛙个体的增长,放养密度应逐渐减小,刚由蝌蚪变态而成的幼蛙,每平方米可放养300只,体重10~30克的小蛙放养80只,体重40克以上的放养40只。同池小蛙由于个体的差异,饲养一段时间后就大小不一,此时可把大小不同的小蛙分开分池饲养。
喂料可用鲜活的动物性饲料,如无菌蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫、小鱼虾等,每天早晚1次。饲喂时,把陆生小动物如蚯蚓、黄粉虫等投放在蛙池的陆地中,把水生小动物如小鱼虾等放在蛙池的浅水中,小蛙即会取食。也可投喂蛙颗粒膨化饲料。此膨化饲料可漂浮在池水中。蛙闻到饲料的引诱剂气味时,或看到饲料在水面浮动时,即上前捕食。如饲料隔夜吃不完,要及时清洗,以免因残饵腐败污染水质。池水每隔3~4天换1次。当蛙长到100克以上时,即可作大蛙饲养。
2、大蛙的饲养管理
大蛙的饲料以颗粒膨化饲料为主。投料时可把饲料放在池内陆地上或浅水中,每天早、中、晚喂1次。一般的投喂原则是:肉用商品蛙尽量喂饱。如饲养得法,蛙从100克长到450克约需膨化饲料约875克,饲料转化率为1:2.5。除用膨化饲料之外,也可用其他方法增加食料来源,如养殖蚯蚓、黄粉虫、无菌蝇蛆、福寿螺等,待其长成后放入池中喂蛙等。
随着蛙的长大,排泄物也增多,故蛙体重100一200克时。池水每隔3天换1次,200克以上时每隔2天换1次。
从蝌蚪变态成幼蛙之日起,肉用蛙饲养3个月,体重达350克左右,此时食用最好。
养殖池水质管理蝌蚪行鳃呼吸,生活水中,变态为蛙后,行水陆两栖。故水的质量特别是水的含氧量对蛙的生长有一定的影响。
水中含氧量一般为每升9.17毫克,但随着饲养用水的种类,水生植物的多少、天气阴晴等不同而有所变化。水中含氧量低,则生活于水中的蛙卵及蝌蚪成活率降低,而成蛙则不喜欢下水,长时间呆在岸上,性成熟的雌蛙会因不喜欢下水而把卵产在岸上,造成受精卵长期缺水而死亡。
因井水源于地下,含氧量低,故在使用前要放在水池中曝晒数天,使空气中的氧溶解于水中。山泉水,河水,湖水、池塘水含氧量较高,但有时如较混浊,应做沉淀处理后再用。自来水含有对蝌蚪生长不利的氯气,故应在使用前放于水池中静置3天以上,以使氯气挥发掉。
水生植物多且遇阳光明媚的晴天,由于其光合作用而使水中含氧量增加,而遇阴天及夜晚则因水生植物的光合作用下降、呼吸作用增强而使水中含氧量下降、二氧化碳的含量增加,放在连续阴天的天气中,应减少饲养地水水生植物的投放量,以免与蛙特别是蝌蚪争氧,如遇阳光猛烈,则可多投些水生植物,以增加水中的溶氧量。
3、美国青蛙的越冬管理
为了使美国青蛙安全越冬,可在蛙池边角构筑些越冬场所:每隔13厘米左右平放2块砖,在2块砖之间盖上瓦片,用泥土将后边出口封死,只留前边出口供蛙出入,在瓦片的上方覆盖上厚7厘米以上的泥土用作保湿。蛙越冬期间要注意:
1、防干涸:因美国青蛙皮肤裸露,通透性大,冬天本要靠皮肤进行呼吸(l℃以下入土冬眠尤其如此)。所以,在气候干燥的冬季,为防止蛙外表的水分被蒸发干涸而造成皮肤呼吸不畅引起死亡,应经常往蛙栖息处洒些水,以保持蛙越冬栖息处及蛙皮肤的湿润,保持正常的呼吸功能。
2、防惊扰:要保持蛙越冬场所的安静,不要随意搬动已进入冬眠期的青蛙,以使其新陈代谢率、氧气的消耗量保持在最低水平。
3、防天气骤变:冬未春初天气多变,时暖时冷。当气温回升时,蛙便出来活动觅食。当突遇寒潮气温骤降时,蛙即回到越冬栖息处避寒。如有一些小蛙不会自己回到原越冬栖息处,可把这些蛙捉回原处,以免冻伤。
4、喂给高能量的蛙饲料:冬季如遇阳光,天气回暖,蛙可爬出越冬场所觅食。可在原来蛙饲料配方的基础上,再添加3%的油脂,使蛙饲料所含的能量增高。喂给此种高能量饲料,可增强蛙的御寒能力。
以上就是养殖美国青蛙时需要注意的事项,希望对大家有帮助,美国青蛙的品种比我国青蛙更加优异,因此如果要养殖青蛙,建议选择养殖美国青蛙。
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