人工养殖蚯蚓技术与管理
农民博博 ：蚯蚓怎样养殖?农技专家小组 ：
蚯蚓吃什么东西?
蚯蚓对人类的益处 蚯蚓对人类的益处很多.第一,蚯蚓在土壤里活动,使土壤疏松,空气和 水分可以更多地深入土中,有利于植物生长,能够起到改良土壤的作用.第二,蚯蚓能够提高土壤 的肥力,蚯蚓吃进的腐烂有机物和大量土粒,经过消化形成粪便排出体外,其中含有丰富的氮,磷, 钾等养分.第三,蚯蚓的身体含有大量的蛋白质和脂肪,营养价值很高,是优良的蛋白质饲料和食 品.第四,利用蚯蚓来处理有机废物的效率很高,如1亿条蚯蚓一天就可吞食40吨有机废物.因此 蚯蚓对人类的益处很多,所以,我国和世界上的许多国家,都在大力开展蚯蚓的利用和养殖事业.
蚯蚓由于长期生活在土壤的洞穴里，在它的身体形态结构与生活习性等方面必然会对生活环境产生一定的适应，这是自然选择的结果。
首先，头部因穴居生活而退化，虽然在身体的前端有肉质突起的口前叶， 在口前叶膨胀时能摄取食物，当它缩细变尖时又能挤压泥土和挖掘洞穴，但因终年在地下生活，并不依靠视觉来寻觅食物，所以在口前叶上不具有视觉功能的眼睛而只有能感受光线强弱或具有视觉的一些细胞。
蚯蚓的运动器官是刚毛，也就是说它是依靠刚毛来活动的。利用刚毛，它能把身体支撑在洞穴里，或在地面上蜿蜒前进或后退。
蚯蚓的身体是由许多的体节组成的，在每个体节与体节之间的背中央有一个小孔，叫背孔。这个小孔和身体里边相通，所以它的体腔液可以从这个小孔里射出来，利用这种液体湿润身体，以增加它在土穴中的滑润， 减少与粗糙砂土颗粒的摩擦，并防止体表的干燥。此外，体表的湿润还与蚯蚓的呼吸密切相关， 因为它没有特殊的呼吸器官，主要是通过湿润的表皮来进行氧气与二氧化碳的气体交换的。
蚯蚓的感觉器官也因为穴居生活而不发达，只有在皮肤上能感受触觉的小突起，在口腔内能辨别食物的感觉细胞，以及主要分布在身体前端和背面的感光细胞，这种感光细胞仅能用来辨别光线的强弱，并无视觉的功能。
蚯蚓养殖主要疾病防治技术
1．预防天敌
病因：蚯蚓有很多天敌，包括哺乳动物、鸟类、两栖爬行动物、无脊椎动物等，哺乳动物中的黄鼬、猪、鸟类、鸡、鸭，两栖爬行动物中的蛇、青蛙、蛤蟆，其他如蜈蚣都是蚯蚓的天敌。预防天敌的办法有两个，一是在饲养前将房舍、用具用石灰水消毒，杀死附在这里的有害昆虫，同时堵塞各种洞穴，防止老鼠、蛇、蟾蜍人内。二是在堆沤饲料时加入5％生石灰，把附在饲料中的各种害虫、细菌杀灭。三是关好门窗，防止猪、鸡、鸭入场。并在饲养场四周撒上生石灰构成一条防线，防止有害动物入侵。
蚯蚓的天敌很多，包括各种鸟类、鼠类、爬行动物、节肢动物、寄生虫
猪的食性也比较杂，猪粪质地较细，含有较多的有机质和氮磷钾养分，但是猪粪的分解比较慢。猪粪可以用来养蚯蚓，把新鲜的猪粪收集起来堆放，每堆摊开晒到七成干，再加入20%的泥土地、3%的麦麸和米糠，用塑料薄膜将粪堆封严，7天左右猪粪就发酵了。然后将发酵后的猪粪平铺在坑内，上面用青草或草帘等物盖好保持湿润，20天左右即可。
2，毒气中毒症（缺氧症）
病因：由于养殖床底层老化，甚至腐败，长期不透气，使大量二氧化碳产生，导致缺氧、厌氧性腐败菌、硫化菌等发生作用，使大量的硫化氢、甲烷等有毒气体不断溢
出。症状：蚯蚓逃离养殖床或背孔溢出黄色液体，迅速瘫痪，成团死亡。
防治：注意养殖场通风，驱散毒气，及时更换老化的养殖床基料，清除蚓粪，加入增氧剂，向蚓池喷洒清水等。
3，蛋白质中毒症
蚯蚓蚓体有局部枯焦，一端萎缩或一端肿胀而死，未死的蚯蚓拒绝采食，有悚悚（song）颤栗之感，病明显出现消瘦。这是由于加饲料时饲料成分搭配不当引起蛋白质中毒。饲料成分蛋白质的含量不能过高（基料制作时粪料不可超标），因蛋白质饲料在分解时产生的氨气和恶臭气味等有毒气体，会使蚯蚓蛋白质中毒。方法：迅速去除不当饲料，加喷清水，钩松料床。
4，盐中毒病
病因：饲料中含盐量超过1．2％，会引起中毒反应，如直接取用腌菜厂或酱油厂废水、废料会使饵料含盐过高，幼蚓更易产生中毒反应。症状：先剧烈挣扎，。很快麻痹僵硬，色泽逐渐趋白，且湿润，随后死亡。防治 立即清除基料或饲料，用清水冲洗，将中毒的蚯蚓全部浸入清水中，更换清水l——2次，待水中蚯蚓再无挣扎状时，放水取出蚯蚓，放入新鲜基料中饲养。
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