三文鱼,也叫鲑鱼,是世界著名的经济鱼类之一,在日式料理中非常常见,它具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉,深受广大美食爱好者的喜爱。近年来,随着市场需求的增长以及养殖技术的提高,人工养殖三文鱼也成了一项比较热门的养殖项目。那么三文鱼要怎么养呢?下面我们就一起来学习一下三文鱼的养殖技术。
三文鱼要怎么养?三文鱼的人工饲养技术
三文鱼要怎么养?三文鱼的人工饲养技术
三文鱼要怎么养?
1、养殖准备:养殖池采取棚室水泥地结构,棚顶可覆盖塑料布,棚室内每口水泥池面积100平方米,深1.5~2.0米,水泥池上方设有进水口,下方设有排水口,底部中间有一道排污沟,最好采用地下深井水,如水中含铁量高,还应配备一套塔式曝气除铁设备,水源使用前应做水质分析。
2、放养准备:对于新水泥池,应用水浸泡2个月才能用于养殖,旧水泥池应在苗种放养前10天用杀菌药物消毒后方可使用。水泥池注水1米深。
3、苗种放养:每立方米水放养规格30~50克左右的太平洋鲑40~50尾,一般经150~160天饲养,尾重可达900~1000克,鱼种可在春季4月份放养。
4、饲料投喂:采用颗粒饲料驯化投喂,饲料粗蛋白含量42~45%%,饲料粒径3.0~6.0毫米,水温低于8℃时,每天喂2次,上午8:00~9:00时喂一次,下午4:00~5.00时喂一次,水温8~15℃时,每天投喂3次,中午加喂一次即可,每次投喂八成饱即可,即大部分鱼游走为止。
5、水温调控:由于太平洋鲑为冷水性鱼类,对水温要求比较严格,其最佳生长水温为13~15℃,而井水温度在8℃左右,在饲养期内,可采取两种方法来调控水温,一是早春和晚秋气温较低时,在棚架上覆盖塑料布来提高池水的温度,二是在气温较高的夏季,撤掉塑料布,通过增加井水的交换量来降低池水的温度,通过以上两种方法,使水温最低不低于5℃,最高不超过15℃,春、夏水温保持在13~15℃。
三文鱼要怎么养?三文鱼的人工饲养技术
三文鱼要怎么养?三文鱼的人工饲养技术
6、水质管理:饲养期间要保持池水清新,定期排污,经常换水,换水次数及换水量视水温、水质变化等情况灵活掌握,用鼓风机不间断向池水增氧,只有在投喂饵料时停止供气,池水溶氧保持8毫克/升以上。
7、鱼病防治:坚持以防为主的原则,养殖期内用福尔马林和鳗净两种药物轮换对池水进行消毒,采用全池泼洒的方法,每半月进行一次,福尔马林每立方米水用20克,鳗净每立方米水用0郾5克。
8、日常管理:1专人负责,全天巡池,调控水温,调节好供气量,保证溶氧充足,避免鱼因缺氧浮头;2经常检查鱼体状况,每半月抽样检查一次鱼的生长情况;3作好养殖记录。
以上就是三文鱼的养殖技术,我们在养殖之前一定要对养殖池和鱼苗进行消毒,控制好养殖密度,加强饲养管理,保证饲料的干净卫生,注意观察水质,做好鱼病防治工作。想了解更多养殖技术,请关注猪友之家网。
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