娃娃鱼也叫作大鲵,是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物,在我国属于国家二级保护动物,但是经过上报审批的养殖户可以人工养殖娃娃鱼进行贩卖。因为娃娃鱼本身超高的营养价值和鲜嫩的口感而备受消费者青睐,那么人工养殖的娃娃鱼和野生娃娃鱼有什么区别吗?下面小编就给大家区分一下。
野生娃娃鱼与人工养殖娃娃鱼的区别
图:野生大鲵
养殖的娃娃鱼和野生娃娃鱼有什么区别?
形体区别,野生或仿生态身体由于觅食跑得多,形体细长健硕,而家养的活动少,肥厚笨拙;
表皮区别,野生或仿生态,表皮光洁平滑有蜡质光感,而人工养殖疣粒粗糙无质光感;
触摸手感区别,野生仿生态肌肉紧实,人工则稀软,尤其尾巴处,野生尾部可直立,而人工扁平,野生和仿生态触摸大鲵皮肤后手上会沾染很多白色黏液,难以清洗,这个黏液是治疗烧伤的良药,而人工养殖则几乎触摸不到或很少;
野生娃娃鱼与人工养殖娃娃鱼的区别
图:人工养殖娃娃鱼
灵活度区别,野生和仿生态静如泰山,动若猛虎,特别是发情期和产卵期,可跳起来咬人,人工养殖的则不会;
环境条件差别,野生或仿生态,源头泉水活水养殖,甚至吃的比人好,且水质不好就会死掉,而家养用地下水、河水或者自来水;
在肉质口感上面,野生仿生态很有嚼劲,而人工的肉质松散。
【小编结语】当然,在这里也要再次特别提醒大家,野生娃娃鱼是国家二级重点保护野生动物,严禁捕捉、买卖和食用,就算是人工养殖的娃娃鱼也需要有审批认证哦!不然可是违法行为呢!一定一定要注意!希望以上内容对您有所帮助。
(猪友之家整理网络)
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