在溆浦县江口镇的一家养鸡场,一只只俊俏、敏捷的冠珍鸡在林下欢快地跑着,场主陈容香抓起一把玉米往地上一撒,大大小小的冠珍鸡就从四面八方聚拢过来,鼓点般地啄起玉米,场面温馨动人。“这些冠珍鸡一到晚上全都飞到树上去住,任凭怎么追打就是不下来。”正是这种不同寻常的养殖方式,让陈容香的冠珍鸡十分畅销,她希望能依托这种养殖方式实现自己的生态养殖梦。
养鸡“老本行”让她重新推开致富门
陈容香是一个爱说爱笑的人,其实在她光鲜的背后,充满了坎坷和心酸。她原来在山里从事木材砍伐、火炉架子制作,一年收入10余万元,日子过得还算可以,2013年由于湖北一批现代的取暖设备进入了当地市场,火炉架子的生意一下子就淡了,完成好的几千件火炉架子成了滞销品,这一年她一下子赔进去10多万元。
由于陈容香在娘家时有过十多年养鸡、养猪的历史,她决定还是干她的“老本行”,从事蛋鸡的养殖,可是遭到了丈夫和孩子们的强烈反对,理由是养殖业投资大、风险大,既辛苦又耗时间,伺候不起。可是,陈容香是个犟脾气,凡是认准的事,就坚决干下去。她不顾家人的反对,租赁了后山50亩的一片山坡地作为养殖场所,开始实施她的创业计划。这里空气清新,环境优美,有上千余棵生长多年的树木,还有果树,植被茂盛。2000余只冠珍鸡和笨鸡在树下跑来跑去。去年,陈容香的养殖场销售额达50余万元,纯收入20余万元。冠珍鸡和笨鸡的蛋黄大、口感好,深受消费者青睐。冠珍鸡肉质筋道、富有营养,销路一直不错。目前,怀化市一家大型饭店正打算与陈容香合资合作,对方投资,她负责饲养,四六分成。
“养鸡就是我的事业,我的生命”
最让陈容香伤心的是,丈夫不理解她。去年她投资80万元,修房子、建鸡舍、打机井,上变压器,加强养殖场基础设施建设。丈夫认为她不会过日子,投资80万元简直就是白扔钱,让人心疼,就毅然决然地和她离了婚。孩子们从电视上知道禽流感的形势很严峻,就劝她别养了,可她没有放弃。“养鸡就是我的事业,我的生命,是我生活的全部希望,绝不放弃。”她如是讲道。
陈容香介绍,养殖场地处山麓,树茂林密,位置偏僻,经常有獾猪和黄鼠狼光顾,冠珍鸡们受到惊吓,为了避免袭扰,只好逃到树上去住,没想到歪打正着,它们既躲避了天敌的侵袭,却也锻炼了筋骨。这里出产的冠珍鸡肌肉纤维粗壮,肉质筋道有嚼头,全然没有肉食鸡那种骨头酥软,嚼如木材的感觉。
目前来说,冠珍鸡的市场前景很好,而且随着人们健康意识的增强,这种散养的冠珍鸡越来越受欢迎。在她心目中,致富之路越走越宽广。
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