{乡土20161129}几经波折的宴席
佤族是耿马世居民族之一,先于傣族在耿马辟土建寨。他们的问亲仪式相当讲究,提倡“三问三拒”。在问亲的过程中,佤族人有“无酒不成礼”的习惯,因此,佤族家家有酒,人人会喝。酒成了他们待客议事、杀鸡宰牛、婚丧嫁娶、起房盖屋、求神送鬼等生产生活中一切活动的必备物品。小到一户人家,大到一个寨子,有什么事情,家里都要泡以葫芦水酒,请亲朋好友、隔壁邻居一同来喝。佤族人不论举行什么活动,都要喝酒,他们认为:主客之间、朋友之间,酒的相传互敬是最起码的礼节,是友谊的桥梁。在问亲宴上,佤族主要以粮食和瓜菜为主,辅之以肉类和水果。因为其男女都喜欢饮酒,喝浓茶,所以招待客人的饮料主要是水酒和苦茶。 本期乡土通过拍摄佤族家庭、婚俗、服饰、饮食等活动,向外展示耿马黄衣佤族奇特的婚俗和极具地方特色的饮食饮食文化。
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