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养殖商务网收集／分享：白羽鸡产业链需向公众透明
陷身“速生鸡”风波的某洋快餐全面启动“雷霆行动”，宣布通过六大行动全面强化已有的鸡肉供应商管理体系，保障鸡肉供应安全。但业内人士认为，不从根本上解决问题，速生鸡品质很难改善。 而该集团并没有详细说明饲养白羽鸡的密度、饲料和用药情况。但这条鸡肉供应链，恰恰是公众最为关心，也是最需要向公众透明的地方。
华南农业大学动物科技学院教授毕英佐表示，密集养殖不仅仅是为了降低成本，还为了尽量减少鸡的运动空间，保证其迅速长肉。“如果白羽鸡依然要靠密集养殖（平均每平方米大约养殖30~40只鸡）达到快速生长，养殖企业难免继续依靠抗生素提高成活率，并依靠含激素饲料增加其生长速度。”
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