每千克80元的“茶香猪”成都亮相

　　“茶香猪”来自于四川省雅安市名山县茅河乡。此次在该省农产品展销会上成为首家生态环保猪进入市场。为什么茶香猪的价格会达到每千克80元？据介绍，生态茶香猪是从日本鹿儿岛引进的。在养殖过程中，茶香猪采用 发酵床 养殖，利用生态茶叶为饲料， 猪肉 中维生素C含量高，口感鲜美，瘦肉肉质清香、肥肉肥而不腻。而用于饲养茶香猪的茶叶富含茶多酚，食用该猪肉利于减肥、降压，是新型的绿色生态健康的有机肉制品。此外，茶香猪养殖周期比一般猪要多三个月，茶香猪每头的养殖成本要比一般的猪高七八百元。

　　今年进入成都市场的茶香猪主要面向中高端客户销售，由于茶香猪刚刚试养成功，存栏量仅仅有300头，加上特殊的养殖方式与优质的猪肉品质，在雅安一推向市场就受到了消费者的好评，而售价为每千克80元也是经过综合衡量投入与产出的比例确定的价格。