嘉兴开展猪肉违法行为专项整治

　　近年来，我市不断加大 生猪 屠宰管理工作力度，上市猪肉质量安全得到了较好的保障。但今年以来，市工商局、市公安局等有关部门先后接到群众举报，反映少数不法分子租用农村房屋、闲置猪舍，进行制售病死猪肉的违法行为。截至目前，我市共查获违法产品2093公斤，当场查获涉案人员5人，处罚1人，罚款4785元。在此次专项整治行动中，我市将从养殖环节、屠宰加工环节、流通环节、肉食品加工环节、餐饮消费环节等五个方面入手，加强监管力度。