云南猪肉安全追溯系统投入市场

    6月16日，云南省首个 猪肉 安全追溯系统在昆明市的神农肉食品连锁店投入使用。该省计划用5年时间完成推广，构建从产地到餐桌的猪肉安全识别体系。

    该系统由云南省动物卫生监督所推动实施，经该省产业龙头神农集团和江苏省农业科学院用5年时间研发成功。顾客将所买猪肉上的一小行识别码对准扫描口，固定在墙上的猪肉安全追溯系统终端机在约3秒时间内显示出猪肉生产全过程的所有信息。据悉，云南是继北京、上海之后推广使用该系统的省份。神农肉食品连锁店作为首批试点肉店，将用3~4个月完成60家“滇”牌连锁店配套系统。