养猪 网10月31日消息:近日盐城 猪肉 消费市场疲软,肉价下跌。 猪肉 价格下跌的同时,该市 生猪 价格也呈下降趋势。
据国家统计局盐城调查队最新调查资料显示:10月25日盐城肉联厂本地土猪收购价810元/担,比10月10日下调100元/担,下跌10.9%。山东诸城猪(到盐价)890元/担,比10月10日下调120元,下跌11.8%。随着 生猪 价格回落,10月26日起,盐城肉联厂市区连锁店肉价相应下调,纯精肉销售价格15元/斤,比10月10日下调2元,下调11.8%,其它肉品暂时未调。农贸市场后腿精肉平均每斤零售价也跌至15-16元。
据了解,猪价下跌的原因主要在于当前菜、蛋、鱼市场价格整体回落、猪肉消费市场疲软,生猪停涨下调,加之农户卖跌不卖涨,生猪量上市回升,供需矛盾略有好转。近期猪价虽有回落,伴随着深秋来临,肉品消费将逐步回升,价格有可能还会上调。
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