山东德州:生猪供应充足 猪肉价格开始“退烧”

lin1022 网络 2011-12-20 11:24:16

    日前,记者从山东省德州市畜牧兽医局获悉,今年以来,德州市 生猪 生产基本保持了较为稳定的态势。统计显示,上半年,全市 生猪 存栏335.5万头,出栏276万头,比去年同期分别增长5.9%和1.8%,其中能繁母猪存栏37.6万头,比去年同期下降5.1%。畜牧兽医局预计,德州市生猪价格仍将在高价位运行一段时间,但随着生猪存栏量不断增加和价高导致消费减少的双重影响,预计10月份左右生猪价格开始下滑。

    龙头企业稳定作用

    龙头加工企业是保持生猪生产稳定的核心,德州市先后引进了双汇和金锣两大生猪加工企业,仅这两个企业的生猪年加工能力就达500万头,其中50%左右由德州本地供应。

    龙头企业对稳定生猪生产起到了重要的“定海神针”作用。

    标准化规模饲养比例提高

    近年来,德州市加大对标准化规模养殖的扶持力度,每年拿出600万元资金扶持标准化养殖场建设,生猪标准化规模养殖比例目前已经提高到76%,出栏50头以下的散户仅有24%;出栏5000头以上的猪场达到130余处,其中万头以上有45处。标准化规模 养猪 场饲养管理水平高,效益稳定,产业链条完整,抵御市场风险能力强,成为全市生猪生产稳定的核心力量。

    生猪出栏量增加

    今年以来,生猪价格不断上涨,特别是4月份以后生猪价格节节攀升。目前,更是达到了每公斤19元以上,饲养一头生猪效益达到500元以上。在经济效益的带动下,生猪养殖者尤其是规模养殖者迅速扩大生产,增加存出栏量。

    另外,已经连续10年无重大动物疫情发生,夯实了养猪业健康发展的基础,德州市将还将发挥各级畜牧兽医部门力量,做好养殖 技术 人员的培训等工作,全力做好生猪常见疫病的防治,最大限度减少疫病流行带来的风险,对养猪业健康发展起到了关键作用。

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