9月21日从市商务局获悉,为确保中秋、国庆两节期间哈尔滨市上市销售的食品安全和生活必需品市场供应充足,商务部门日前已制订出节日重要生活必需商品供应的专项预案,并建立起相应的重点商品投放网络。节日期间,哈尔滨市市场各类副食品货源将十分充足,可满足居民节日消费需要。
据介绍,为保证节日期间哈尔滨市上市销售的食品安全,商务部门将配合有关部门,加强对食品市场特别是农村市场的监管。节日期间,将集中开展强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治工作,确保肉品市场的食品安全。同时还将集中开展一次酒类市场专项检查,严格执行酒类流通随附单制度,维护酒类市场秩序。
同时,哈尔滨市各区、县(市)四级商务平台还将及时做好市场监测,特别是要做好 猪肉 、蔬菜等主要副食品的生产、销售、价格、库存及后备货源等情况的调研,及时全面掌握重点副食品市场供应情况。10月1日至7日,启动生活必需品市场监测日报制度,样本企业于每日上午10时前,通过“生活必需品市场监测系统”报送前一日生活必需品市场销售及价格情况。
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