在第41届养猪产业博览会(广州)上,中国农业大学王爱国教授作了题为《猪场生产管理的现状和趋势》的报告。王爱国教授表示国内猪场管理在各个环节的管理水平与国际同行相比还存在一定差距,仍然存在问题。他主要从规模化猪场日常管理、生产工艺与工程配套、提高母猪的繁殖效率三方面表达他的观点。
一、规模化猪场日常管理
从猪场外环境到猪场内环境最后到机体防御屏障这三道防御屏障一一可以从以下几个方面入手:1、正确使用疫苗和药品;2、高水平的舍内卫生;3、员工的受教育程度和职业素养;4、每天都需要检查所有的猪只;5、隔离和洗澡后进入猪场;6、科学化的批次生产,尽可能全进全出;7、防重于治等防控手段和技术手段。
他提出:在后备母猪管理上注意做好配种前的7-14天优饲;人工授精管理上要注意温度对精液的影响,人工授精工作当中的每一步操作都有可能影响到仔猪数。对于如何优化人工授精管理,他表示,提高质量和效率,降低风险和提高成功率,繁殖潜力最大化,保持知识技术的更新,这四点都需要猪场人士的持续关注和解决。
他认为,在配种管理中公猪群管理和给母猪足够的公猪刺激时间同样至关重要。他从妊娠管理、产房管理、保育管理、育肥管理、出猪台管理等方面进行讲解。他梳理出猪场日常管理常见过失:1、工艺设计不当;2、位料不够;3、猪只缺水;4、饲料配方不合理;5、营养不能满足猪只需要;6、环境控制不好;7、管理不善猪只感染;8、药物治疗失败。
二、生产工艺与工程配套
他表示养猪人应该知道在生产工艺和工程配套上坚持“该花钱的一定花,该投的钱一定要投”的理念。作为猪场的基础生产工艺与规模、建筑、设施设备配套,技术配套和技术集成这些方面都需要根据各自猪场的情况进行合理的投资,应该更多的关注综合效益。他提出,小规模的猪场实行三段饲养工艺,生产节律为14天;中等规模(5000头以上)实行五段饲养工艺,产房和仔培舍采用全进全出工艺,生产节律为7天;大规模(3万头以上)按生产节律设计猪舍,以猪舍为单位实行全进全出。他认为完善的自动饲喂系统,排污系统,适宜的通风系统都有利于猪场综合效益和猪场的管理。
三、提高母猪的繁殖效率
他认为,母性性状的选择至关重要,可以从这几个方面考量母猪的性能是否适合留选:更多的活仔数,更少的死胎数,出生体重的同质性,母猪的自主性。他表示根据最佳使用年限重点关注后备母猪的饲喂,妊娠母猪的饲喂和泌乳母猪的饲养。
最后,他总结表示:母猪P2点背膘控制在15-18mm最佳;21天断奶对非生产天数影响最小;母猪断奶后采用每天16h光照和12min公猪接触刺激能够很好的刺激母猪发情和提高产仔数;发情后2h输精的母猪受胎率最高可达90%;母猪最佳胎次为3-5胎,超过7胎母猪应大力淘汰;妊娠期配种28-35天进行转群可以减少胚胎损失,提高产仔数和分娩率。
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