山东猪肉价格连涨五周 持续高温助推上涨

lin1022 网络 2013-08-21 03:02:40
         近日,记者调查发现,省城五花肉价格再次微涨,在持续高温下,在原本的消费淡季时节,猪肉价格迎来一波上涨。业内人士表示,从5月中下旬开始,活猪价格开始走出春节过后的亏损状态,到7月下旬猪市逐渐扭亏为盈。
 
  据本报统计的《50种百姓餐桌食品价格表》显示,猪肉价格从五月中旬10.84一斤,现已经涨到了平均价13.42元/斤,连续14周价格回升,累计涨幅23.8%。昨日,记者走访省城农贸市场了解到,“虽然每年夏天,天气热的时候,猪肉价格也会略微涨点,但都没有今年涨的这么厉害。14元一斤,都快赶上春节时候的肉价了,那时候也就15元左右一斤。”清河社区农贸市场郭先生告诉记者,“高温对猪肉价格的确会产生一定的影响。因为,异常的高温天气会导致生猪死亡现象时有发生,加剧猪肉等肉类产品运输的难度,也可能会使部分养殖户出栏速度放缓。但本次猪肉价格上涨,相对比较缓慢,并且每周涨幅也不是很明显,只是小幅波动。”从事猪肉批发生意的刘先生告诉记者,“国家对猪肉价格的调控力度比较大,政府会及时出台补助政策,减低养殖户的亏损,所以,猪肉价格也不会出现暴涨暴跌的现象。”
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