全国瘦肉型猪的出栏均价跌势扩大,并跌破了14元/公斤至13.98元/公斤,南北方多地下跌,黑龙江、辽宁、河北、天津、北京等地瘦肉型猪的出栏均价均已跌至14元/公斤以下。市场生猪供应充足,屠宰企业采购较顺畅,提价意愿不足,猪价整体走势偏弱,尽管个别地区受降雨天气影响,生猪出栏受阻,但受消费掣肘,涨势并不明显,而且仅有小范围的上涨。市场供需博弈,猪价短期或继续处于偏弱小幅调整的行情。
今年与去年的不同之处就在于天气降温比例较大,北方气温剧降,到了下雨季节,这对猪价也有一定的影响,没想到节日过后竟然带来了利空。暴雨天气也会对猪的运输产生很大的影响,猪价才会出现上涨难度较大。不过现在无论是生猪存栏量、还是能繁母猪数量都很低,能繁母猪数量已处于历史最低位。且目前市场猪肉批发价已基本处于历史低位了,再跌下去的空间不太大。进入寒露后,随着天气转凉,猪肉的消费量将会逐步提升,预计新一波价格走强的局面将逐步呈现。一般10月底就会逐渐迎来猪肉的消费旺季,将大力拉动猪价上涨。
9月生猪销量增长,“双节”消费需求拉动是重要因素;其次,由于环保因素,多地拆猪场仍在进行,被拆猪场的存栏生猪进入市场,增加了出栏量。节后属于中间性消费淡季,对生猪需求有限,且生猪基本在节前销售完毕,10月出栏量或减少。气温逐渐降低,养殖户出栏积极性下降,也是影响出栏减少的因素之一。
从供需来看,10月中下旬猪价走势或有改观!首先,国庆中秋双节集中有效刺激了压栏生猪的释放,大部分猪场该出栏的基本都出栏了,后期生猪出栏或将趋于缓和,其次,中下旬如果出现二次育肥抄底或对出栏生猪有一定截流;此轮大范围降雨降温后,中下旬终端需求或将有所改观,尤其是南方降温或将促进大猪的消费增长。因此,从供需情况看,中下旬猪价或将有所改观,但总体上依旧相对温和。
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