今日猪价小涨0.01元/公斤,迎来震荡走低后的反弹回涨。
业内认为,随着月底大中院校开学,集中采购恢复,加上北方地区天气转凉,猪肉需求将逐渐好转,对猪价有一定的提振作用。目前优质猪源偏紧,猪价跌幅受限,屠宰企业虽有压价收购,但操作还是比较谨慎的,而且现在标猪收购价仍高于牛猪。可见市场缺口不是很大,对于有超重猪的养殖户大家应该适时出栏为宜。目前供求关系处于均衡状态,屠宰企业与养殖户也是相互掣肘,预计短期内生猪价格仍将继续震荡调整。
8月份还在断档期内,导致供应量降低,可以说无论是大企业还是小猪场出栏量增加有限。供应端不会明显增加支撑着猪价的涨势。二是现在生猪市场供应不是过剩的局面,尤其是标猪,甚至有些趋紧,可以说这部分产能处于相对安全地带,但是大猪、牛猪就不一样了,毕竟现在不是供不应求的时期了,所以市场更多是挤压大猪、牛猪尽快出栏,压价也多是对此,因此对于养牛猪者,尤其是5月份压过来的牛猪,出栏是最佳的选择。
整体的下行周期格局并未发生改变,此次上涨难以长期延续也证明了这一点。目前猪价涨跌互相,调整态势尽显,但是业内认为短期内猪价还有上涨的空间。8月底面临学校开学,猪肉消费将相对有所提升,届时猪价或有一波涌动,但是猪价难以长时间上涨,预计中秋前后或将回落。建议养殖户合理安排出栏节奏,不要集中压栏某一个节点和盲目扩产。
如今猪价快速下滑,终端市场消费清淡无力支撑猪价持续上涨,屠企试探性压价,而随着猪价的下跌,部分养殖户追涨杀跌生猪出栏量略增,促使猪价下跌地区增多。但是我们现在提醒养殖户一定要理性保持出栏节奏,不要扩大跌势,市场没有多大的利空空间,屠宰企业压价操作也谨慎,此次跌价是之前涨势太快,而且供应端并未出现大量增加的局面。因此养殖户千万不要杀跌,只出该出栏的猪即可。千万要警惕市场的诱空行为,多一些理性和思考,少一些盲目。
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