本周生猪价格为12.84元/千克，较上周下跌5.45%;猪肉价格为21.22元/千克，下跌4.37%;仔猪价格为37.45元/千克，较上周下跌1.99%;二元母猪价格为1861.81元/头，下跌4.04%。农业部监测数据显示，5月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价暂未公布。5月第4周商务部监测全国白条猪批发价为21.08元/公斤，环比下跌0.61%。
生猪价格：猪价续跌，局部略有小幅反弹。猪价持续下调，吉林、辽宁在6.40-6.50元/斤，较上周下跌0.25元/斤。北京在6.30-6.50元/斤，较上周下跌0. 27元/斤。浙江在6.70-6.90元/斤，较上周下跌0.10元/斤。新疆在6.10-6.30元/斤，下跌0.03元/斤。四川跌至6.30-6.50元/斤，河北跌至6.20-6.40元/斤，山东跌至6.30-6.50元/斤，河南跌至6.10-6.30元/斤，广东跌至6.70-7.00元/斤。
猪肉价格：农业部、商务部监测5月第3周白条肉及白条猪价格持续下跌。端午提振有限，仅少部分企业在端午节期间有提量动作，但整体需求疲软，对猪肉行情提振并不明显，肉价持续跌势。
仔猪价格：据农业部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌2.70%，较去年同期下跌25.8%，全国500个农村集贸市场仔猪均价持平于38.68元/千克，三元仔猪价格下跌至38.21元/千克。养殖户补栏不积极，加之仔猪上市量逐渐增加，仔猪价格持续下跌。
猪粮比价：本周猪粮比为7.24：1，较上周下跌0.46。玉米(1636, 17.00, 1.05%)价格为1.77元/公斤，较上周基本持平。本周自繁自养盈利250.34元/头，较上周下跌46.87元/头。端午节前的玉米拍卖成交溢价整体略有下降，主要是玉米拍卖投放不断加大，市场玉米供应紧张局面有所缓解，用粮企业竞拍热情逐渐下滑。目前养殖利润依然不高限制饲料需求，深加工行业重新陷入亏损状态，东北玉米深加工补贴结束企业以消耗库存为主，不利于玉米去库存化进度，近期玉米价格整体走势较平稳。不过临储玉米维持高成交、高溢价的态势且出库速度较慢支撑下方空间，预计短期内玉米价格将逐渐进入窄幅震荡行情。
行情汇总：本周生猪价格持续下跌，端午节提振较为有限，仅少部分低价区小幅反弹。目前外三元生猪均价已跌破13元/公斤，猪价跌至12元/公斤区域的地区不断增加。节后需求有所回落，猪价好转困难，短期持续跌势，6月中下旬后或逐渐止跌。据消息称，中国进口的加拿大猪蹄被检测出含有瘦肉精，加拿大是我们猪肉进口主要国家之一，2016年中国从加拿大进口猪肉占中国总进口量的11%左右，如此次事件持续发酵或影响后期猪肉进口。
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