巴马香猪的养殖前景和养殖技术

巴马香猪来源于土猪，源产于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪类的“名门贵族”，巴马香猪体型较小，肉味清香，皮薄骨细，瘦肉率高。其适应性强，繁殖率较高，饲养价值高。

－、巴马香猪的养殖前景

巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是－个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。

1995年3月，巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后，巴马香猪便作为地方特产载入了史册。

巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆。饲养粗放，适应性和抗病能カ强。成年最大个体45千克左右，种母猪－般利用年限为八年，最长可达＋四年。巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味--果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“－家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”，由此可见巴马香猪用途广泛，养殖前景＋分广阔。

ニ、巴马香猪饲养技术

饲养巴马香猪圈舍宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方，巴马香猪猪舍用水泥抹地或用地砖铺地，每头种猪有效圈舍面积为4平方米。巴马香猪以喂青绿饲料为主，以保证猪肉香味纯正。

常用饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。不同阶段的巴马香猪对饲料蛋白质含量要求如下：2－3月龄仔猪为14%－15%。4－6月龄猪和哺乳期母猪为12%－14%。空怀期母猪为8%－1O%。种猪为13%－15%。

巴马香猪的养殖前景和养殖技术

巴马香猪的养殖前景和饲养技术

不同阶段的巴马香猪喂精饲料用量如下：大猪每天1.5－2千克，幼年猪每天1－1.5千克。粉状饲料应加清水搅拌至干湿适宜再投喂。颗粒饲料可直接投喂，要保证充足饮水。青饲料洗净，切碎后拌精饲料饲喂，也可以不切碎在饲喂精饲料后投喂。大猪每天喂3次，小猪每天喂4次。

母猪初情期在4月龄，最好在8月龄配种，最早也要到6月龄オ能配种。母猪临产前准备好垫付料供猪做窝。香猪母性好，护仔性强，带仔养猪不习惯有人频繁接近，要求场地安静，圈舍光线也不宜太强。初生仔猪干毛后，即可以在圈舍内活动，吸吮母乳。仔猪3O

日龄后补料，5O日龄断奶，与母猪隔离饲养。不准备作种用的小猪，在哺乳期进行阉割，否则会影响其生长以育和乳猪品质。

在环境无污染的原产地，香猪表现出耐粗放管理，搞病カ强等优点。但引入エ业污染较严重的地方养殖，要特别注意环境卫生，定期清扫圈舍，换洗用具，消毒，勤换垫料。严禁给香猪饮用污水，或者用污水洗涤青饲料及用具。粪便和废弃物应集中堆放处理。同时根据当地疫情，对所有猪按程序接种疫苗。初生仔猪还应注意预防红痢和白痢。