首播： CCTV-7 02月23日 21:47
重播： CCTV-7 02月24日 13:22
从前有一个美丽的公主，她的金球掉进了水里，她答应青蛙如果能找回金球就和它共进晚餐，青蛙找回了金球公主却不愿兑现承诺，国王知道后要求公主履行承诺与青蛙共进晚餐。
青蛙：给我拿西瓜，给我拿橘子，我要用你的盘子。
公主：你这只讨厌的青蛙，安静一些吧。青蛙王子？
李含晔啊！这什么东西啊？
李正保：这是你刚才念到的美蛙啊。
李晗晔：不对啊，我刚才那个童话故事里的青蛙王子跟着完全不一样。
李正保：怎么不是这样的？我们的美蛙就是这样的，不信你到肥西县山南镇那里有个养殖场你去看看吧。
记者小李来到安徽省肥西县寻找当地养殖的美蛙，可沉浸于《青蛙王子》童话故事里的她，却不相信美蛙长成这个摸样，于是小李来到了美蛙养殖场一探究竟。
李晗晔：我在这个养殖场转了半天了，没看见一个人，你说这没人管理能养出好娃吗？
王时斌：怎么养不出好娃呢？像我们这个美蛙养起来省心省事不需要有人去特意管理它，不信我带你去看一下。小李来，这就是我们省心的美蛙。
李晗晔：啊！哎！长成这样还美蛙呢，我看你啊充其量就是个井底之蛙。这就是美蛙啊，长得一点都不好看也能叫美蛙。
美蛙的样子与一般青蛙相似，个体扁平比牛蛙小比本地青蛙大，头小而扁，眼小突出，前肢小后肢发达，不善于跳跃，于1987年从国外引进，现已在全国各地推广养殖。
李晗晔：把它放回去吧，王师傅，咱们这个池塘里是不是还养了其他品种的娃啊？
王时斌：没有啊，我这里面就这一种娃。
李晗晔：不对啊，您看，那块儿，那块的娃颜色这么深，都发黑了，再看这，这都绿的。
王时斌： 那是它们在晒太阳，晒的太阳晒时间久了，它们在吸收太阳的能量，
所以晒得时间长了它们颜色就会发黑，它跳到水里它的颜色就是绿色的。
相比皮肤粗糙灰黑的普通牛蛙，美蛙的皮肤较为光滑，头部呈绿色，生长期全身皆为绿褐色，背部及四肢均匀分布点状斑纹，除此以外二者在养殖特性上也有不小的差异。
李晗晔：王师傅，您呀先别干了，您先回答我一个问题，咱们这个美蛙是不是不用冬眠啊？
王时斌：不 它也进入冬眠期，比那个牛蛙进入冬眠期要晚一点，在零下五度进入冬眠期，在南北方都适宜大规模养殖，对水温的要求不算太高养殖起来也比较省心放心，一般的牛娃它是在十度进入冬眠期，像普通的牛蛙它是在南方适宜养殖，在北方不适宜。
水温在零下5摄氏度才进入冬眠期的美蛙比水温在10摄氏度进入冬眠期的普通牛蛙具有明显的耐寒优势，美蛙对水温要求较为宽泛那它对水质有没有特别的要求呢？
李晗晔：王师傅，我半天没弄明白，我发现咱们这个池塘里每个池塘都有一个这样白色的筒子，而且都开口了，这干嘛用的啊？
王时斌：这是给这个池塘进行排水的，像养殖青蛙对水质要求不是很高，像这个自来水 井水 池塘水这都可以养殖的，到夏季一般给池塘换水一次到两次，冬天就是几乎不用换水，养殖起来比较省心。
李晗晔：这两边开得小口干嘛用的啊？
王时斌：这主要是下大雨的时候这个池塘的水溢满以后这个青蛙逃出来。
李晗晔：我知道了，让我来说，一定是怕这个水啊太高青蛙逃出去了，所以专门用来漏水的。
王时斌：对 对 对
看来，美蛙对水质要求不高还不用经常换水，养殖起来的确很省心省事，可是在养殖场里有些地方却让小李看着闹心。
李晗晔：王师傅，你们这管理也太松散了，太粗放了，您看这省事的，长了这么多水草都不知道拔一下，是不是人手不够啊？那我来帮你啊。
王时斌：别别别，小李，这是我特意种的水草，一个可以净化水质，第二个可以遮阴。
李晗晔：差点好心办坏事。
青蛙：哈哈哈，呱呱！
李晗晔：你瞎起什么哄啊？笑什么笑？
小李不知道池塘里的水草是特意种植的，为的是净化水质并且给美蛙遮阴，差点儿好心办坏事的小李决定将功补过帮助王师傅给美蛙喂食。
李晗晔：吃饭啦，来。听管理员说，这些青蛙一天需要问两次，第一次是在早上的九点到十点钟，第二次是在下午的四点到五点钟，现在正好是九点半，是它们吃饭的时候，那您都知道它们都吃些什么吗？您看，就是这些像小药片似的颗粒饲料，闻起来还挺香的，据说这里面有什么鱼粉，蛋白质，氨基酸还有玉米、豆粕还挺有营养的呢，来，多吃点。王师傅，您看我全帮你喂完了，怎么样，厉害吧，还有饵料吗，我再帮你喂点儿。
王时斌：这么快，你怎么喂的啊？
李晗晔：我就是一勺一勺的沿着池塘边撒了一遍啊。
王时斌：你没看见我这有固定的饵料台吗？
李晗晔：饵料台？
美蛙除了每天定时饲喂两次以外，还要将颗粒饲料投放在固定的饵料台中，这样既方便清理剩余的饲料也便于观察美蛙的进食量。此外，美蛙生性懒惰，跳跃能力差，运动少，易管理，但偶尔也会碰到个别不守规矩的。
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