文刚:大家好,我是文刚。
李冰:你怎么来了?每次你一出现,我就觉得你是专门到演播室来跟我抬杠的。
文刚:怎么说话?我是来找观众的。
李冰:来给观众找茬的!
文刚:我是来给观众讲讲我的新发现。今天咱们说的,可由不得你不相信啊,这能飞善跃卖价高。
李冰:把手拿开,不用这样,这就是你的发现?
文刚:对啊!咱们先说说这飞。
李冰:是飞机吗?
文刚:不听它的,咱们先说说这燕子。
李冰:太普通了!
文刚:普通?你吐口唾液试试。
李冰:干嘛?这是演播室!
文刚:大马路上你也不敢,有人盯着罚款。
李冰:那燕子呢?
文刚:那厉害了,它唾一口,风再那么一吹,那就是钱。
李冰:对了,你应该说飞,怎么又跑唾液上去了。
文刚:燕子能不会飞嘛?而且人家这燕子在飞来飞去之间,有人就赚足了钱喽。
世界上大约有近80种燕子,而我们今天节目的主角是金丝燕。它的翅膀很长,是不折不够的飞翔健将。金丝燕用唾液造巢,一经风吹就凝固起来,形成半透明的胶质物,这就是名贵的滋补食品--燕窝。
以前燕窝都是从陡峭的悬崖洞穴中采摘到的,采摘燕窝是十分艰辛的工作,一般的洞壁往往高达百米,采摘者必须进行高空作业,冒着生命危险才能采摘到燕窝。而志鹏听说,在马来西亚采摘燕窝,却不费吹灰之力,这是怎么回事呢?
志鹏:你肯定奇怪啊,我怎么找到这来了,要不是人家指路,我肯定找不到这地方,你看这后头都是民居啊,而且还有人在这吃饭喝茶。
没错,马来西亚人把燕子引到居民楼里,美其名曰--燕屋。
志鹏:声音很大,但是没看到多少燕子啊。
工人:是从音箱里发出开的。吸引燕子来筑巢。
志鹏:这法子好使吗。
金丝燕对同类的声音特别敏感。为了验证这一点,小孙决定在野外做一个实验。
志鹏:用音箱吸引燕子的试验。
金丝燕对回音也有很好的定位,能在漆黑的环境中自由飞行,并找回原来的栖息点。
志鹏:这个屋里既没有水,也没有食物,这些燕子吃些什么呢?
采访:燕屋里既没有水也没有食物,白天它们从窗口飞出去,寻找食物,晚上从这个窗口飞回来做z。
志鹏:您看这果然没错,一到了晚上7点多钟这些燕子就都回到这个燕屋里来了。
准确的说燕屋不是用来养燕,而是用来引燕的,燕屋模仿燕子的天然栖息地改造而成,温度和湿度,调节的恰到好处,燕屋给了金丝燕儿们一个舒适的生活环境,不仅避免了虫蛇的侵害,还有专人做清洁和消毒。
养殖者:它们住下来大概四个月后它就会找到自己的配偶,它要结婚生孩子,这个时候它就会筑巢。15年都会筑巢,一年5-6次。
这么频繁的筑巢,再加上这黑压压的一屋子燕子,这收益不高才怪。
养殖者:养燕三年它会养你几辈子,我的67间燕屋一个月采的燕窝超过100公斤以上,现在的价格是每公斤4500马币。
在马来西亚,很多人把建燕屋,当成一劳永逸的产业,而燕窝理所当然成为燕子交给燕屋的房租。
养殖者:屋燕四季它都没有停下,不像山洞的,它每个月都会产燕窝,但是有时候会稍微高一点,有时候会稍微低一点。
马先生:洞燕危险性很高,它们的成长一直在下降,只有屋燕一直在增长。洞燕的燕窝每年有20到30吨,屋燕有30到40吨。
李冰:看来还是人聪明,马来西亚人盖那么多燕屋,其实就是利用燕子的天性来赚钱。
文刚:天性,说通俗点,就是原先就具备的素质。比方说有很多禽类,像鸡啊,鸭啊,原来能飞,现在就飞不起来了。
李冰:煮熟的吗?
文刚:这是你跟我抬杠。落霞与孤鹜齐飞,那孤鹜说的是什么啊。
李冰:那肯定不是老鹰。
文刚:说的就是鸭子。
李冰:那我觉得还是人工驯养的好,长得又肥又壮,可以多卖钱,不会飞感觉已经是一种进步了。
文刚:片面!你要这么说,偏偏有人还想恢复它的天性,让已经飞不起来的鸭子再重新腾飞。
李冰:那就好玩了。
文刚:玩?能玩出水平也行!
野鸭有十余个种类,它和天鹅、大雁一样,能进行长途的迁徙飞行。野鸭本来是野生的飞禽,20世纪80年代开始,人类为了经济目而进行人工驯化,很多野鸭驯化成了不会飞的家鸭。
浙江省海盐县野鸭生产加工企业负责人周俊良:我们一般的养殖模式都是大棚养殖的,即使活动都是很小的空间,时间也养得短,60天~70天的,都飞不起来的,肌肉不发达。
说起来,人工驯化后的野鸭,可老实多了,在人工饲养条件下,采食、饮水、休息、睡眠、活动、戏水,极有规律,养殖户可是省心不少,而有些养殖户却反其道而行之。
记者宋璐璐:您看看,这条道儿可真是够长的,不过,这儿可不是鸭子的活动区域,而是专门用来参观的。人家告诉我,这一大片,有100多亩呢,怎么样,真是够宽阔的,这里,全部都是用来专门驯养野鸭的。这环境也是够优美的,有芦苇,有小岛,还有水,我还是进去看看。师傅,我能进去看看吗?
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